🍓🤤😇 Erdbeeren auf Burrata – Sommergenuss pur!

Ich liebe es! Ein absolut perfekter Snack mit Erdbeeren 😍😍

Erdbeer-Chutney:

• 10 Erdbeeren, klein geschnitten
• 2 EL Balsamico-Essig
• 1 EL Honig
• Eine Prise Chiliflocken
• Prise Salz (optional)

Frische Erdbeeren:

• 6 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
• 1 EL Honig
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Zitronenabrieb
• Prise Salz
• Basilikumblätter
• Olivenöl
• 2 Kugeln Burrata-Käse
• Geröstetes Brot zum Servieren

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