Rosenkohl in Senf-Frischkäsesauce – einfaches Pfannengericht mit wenigen Zutaten

Zutaten

• 450 g Rosenkohl
• 120 ml Gemüsebrühe
• 150 g Frischkäse
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 gehäufter TL Senf
• Etwas Pflanzenöl zum Braten
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Etwas Muskatnuss
• Bei Bedarf etwas Speisestärke

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