Rezepte

đŸ„Š Cremige Brokkoli-Kartoffel-Cheddar-Suppe

Brokkoli Kartoffel Suppe in nur 20 Minuten gekocht
Written by Sylvia Baumann

Genieße das Aroma von frischem Brokkoli und wĂŒrzigem Cheddar in dieser cremigen Suppe, die in nur 20 Minuten auf den Tisch kommt.
Perfekt fĂŒr kalte Tage oder als schnelle Mahlzeit zwischendurch – herzhaft, sĂ€ttigend und einfach lecker!

📝 Zutaten (fĂŒr 5–6 Portionen):

  • 400 g Brokkoli (TK)
  • 200 g Cheddar
  • 300 g Kartoffeln
  • 2 Möhren
  • 500 ml Milch
  • 200 ml GemĂŒsebrĂŒhe
  • 50 g Butter
  • 30 g Weizenmehl
  • 1 Zwiebel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Auf der nÀchsten Seite finden Sie das Rezept!

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Sylvia Baumann

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