Genieße die Aromen des Schwarzwaldes mit dieser köstlichen, selbstgemachten Jägersauce,
die in nur 15 Minuten fertig ist und jedem Restaurant-Rezept das Wasser reichen kann.
Mit einer Mischung aus frischen Champignons und Steinpilzen, angereichert durch Zwiebeln,
Sahne und einem Hauch von Tomatenmark, verwandelst du einfache Zutaten in eine geschmacksintensive Sauce.
Perfekt für Fleischgerichte oder einfach nur zum Eintunken – diese Jägersauce wird dich mit ihrer Einfachheit
und ihrem tiefen Geschmack überraschen. Probier sie aus und finde heraus, dass das Beste oft am einfachsten zuzubereiten ist!
📝 Zutaten:
- 300 g Champignons
- 200 g Steinpilze
- 1–2 Zwiebeln
- 1 EL Butter
- 1 EL Mehl
- 1 TL Tomatenmark
- 150 ml Gemüsebrühe
- 200 g Sahne
- ¼ Bund Blattpetersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept!
