Diese himmlische Kombination aus cremigem Käsekuchen, saftigen Kirschen und intensiver Schokolade macht einfach süchtig. Perfekt für besondere Anlässe oder wenn du dir und deinen Liebsten etwas besonders Leckeres gönnen möchtest!
Zutaten:
- 20 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 60 g Puderzucker
- 150 g Butter
- 4 Eier (Größe M)
- 150 g Mehl
- 1 Glas Kirschen (750 ml)
- 1 Päckchen Soßenpulver (zum Kochen)
- 1 kg Speisequark (40 % Fett)
- 120 g Speisestärke
- 120 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 250 g Zartbitterkuvertüre
- 120 g Schlagsahne
- 20 g Kokosfett
- Mehl für die Arbeitsfläche
- Trockenerbsen (zum Blindbacken)
Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept!
