🍎 Mein Berliner Apfelkuchen – ein echter Klassiker, den ich jede Woche backe!

🛒 Zutaten für eine Springform:

Für den Teig:

• 380 g Mehl
• 120 g Fett (z. B. Butter oder Margarine)
• 3 Eier
• 1 Tasse Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• ½ Päckchen Backpulver

Für die Füllung:

• 1 bis 1½ Gläser Apfelmus
• 1 Prise Zimt (nach Geschmack)
• Optional: ein paar Rosinen

Für die Glasur:

• Puderzucker und etwas Wasser oder Zitronensaft

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