🥒 Tzatziki wie beim Griechen – Frisch, cremig & in 5 Minuten zubereitet!

Ein klassisches Tzatziki, wie man es beim Griechen bekommt – einfach, frisch und cremig! Dieses Rezept ist die perfekte Ergänzung zu gegrilltem Fleisch, frischem Brot oder als Dip für Gemüse.

📝 Zutaten (für ca. 4 Portionen):

• 500 g griechischer Joghurt (10 % Fett für besonders cremige Konsistenz)
• 1 große Salatgurke
• 2 Knoblauchzehen (frisch gehackt oder gepresst)
• 2 EL natives Olivenöl extra
• 1 EL Weißweinessig
• Salz und frisch gemahlener Pfeffer
• Frische Minze oder Dill (gehackt, zur Garnierung)

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