Rezepte

Herzhafte Blätterteigschnecken mit Schinken und Frischkäse

Einfach köstlich und in Paar Minuten zubereitet, Flammkuchenrolle
Written by Sylvia Baumann

Diese kleinen Blätterteigschnecken sind schnell gemacht, wunderbar würzig und perfekt für Brunch, Party oder einfach als herzhafter Snack zwischendurch.
Ob warm oder kalt serviert – sie schmecken immer! Mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand zauberst du im Handumdrehen einen echten Leckerbissen.

Zutaten

  • 1 Bund Frühlingszwiebeln oder 2 Schalotten oder Zwiebeln
  • 1 Päckchen Frischkäse oder Crème fraîche
  • 200 g Schinken, roh oder gekocht
  • Pfeffer
  • 1 Rolle Blätterteig aus der Tiefkühltruhe
  • etwas Salz

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Sylvia Baumann

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