Einfach köstlich und in Paar Minuten zubereitet, Flammkuchenrolle

Zutaten
1 Bund Frühlingszwiebeln oder 2 Schalotten oder Zwiebeln
1 Päckchen Frischkäse oder Crème fraîche
200 g Schinken, roh oder gekocht
Pfeffer
1 Rolle Blätterteig aus der Tiefkühltruhe
etwas Salz

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