Diese knusprige Pita mit Spinat und Feta ist ein Klassiker der griechischen Küche. Perfekt als Snack, Vorspeise oder zum Mitnehmen!
Zutaten:
- 150 ml Pflanzenöl (ca. 3/5 Tasse)
- 2 EL Wasser
- 1 TL Salz
- Feta-Käse (Menge nach Geschmack)
- Gekochter Spinat (gut abgetropft)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 3 Rollen Filo-Teig
- 1 Eigelb (zum Bestreichen)
- Mohn (zum Garnieren)
Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept!
