Dieser Wolkenkuchen ist ein wahrer Genuss für alle, die es einfach und lecker lieben. Mit nur wenigen Zutaten wie Eiern, griechischem Joghurt und Mehl zaubern Sie im Handumdrehen einen Kuchen, der so leicht und luftig ist, dass er auf der Zunge zergeht. Ob zum Frühstück, als Nachmittagssnack oder als süße Überraschung für Gäste – dieser Kuchen ist immer eine gute Wahl.
Zutaten:
2 Eier
150 g griechischer Naturjoghurt
150 g Mehl
100 g Zucker
1 Päckchen Backpulver (ca. 11 g)
Schokoflocken oder Rosinen (optional)
