Diese selbstgemachte Erdbeermarmelade mit Johannisbeersirup ist nicht nur unglaublich fruchtig und aromatisch, sondern durch den Limettensaft auch wunderbar frisch im Geschmack! Mit wenigen Zutaten und nur wenigen Minuten Kochzeit entsteht ein sĂŒĂer Vorrat, der sich ideal zum FrĂŒhstĂŒck, fĂŒr Desserts oder als Geschenk aus der KĂŒche eignet.
Zutaten fĂŒr 4 Portionen :
500 g 2:1 Gelierhilfe (Gelierzucker)
900 g Erdbeeren
200 g Kristallzucker
2 EL Limettensaft
100 ml schwarzer Johannisbeersirup
Das Rezept wird auf der nÀchsten Seite fortgesetz!
