Kekse & Plätzchen

Blätterteig-Nussstangen – schnelles Gebäck mit Haselnüssen oder Walnüssen

Blätterteig-Nussstangen – schnelles Gebäck mit Haselnüssen oder Walnüssen
Written by Sylvia Baumann

Zutaten

  • 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 200 g gemahlene Haselnüsse oder Walnüsse
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Zimt
  • 100 ml Milch
  • 1 Eiweiß
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch zum Bestreichen
  • 2–3 EL gehackte Nüsse zum Bestreuen
  • Puderzucker zum Bestäuben, optional

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Sylvia Baumann

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