Kuchen & Torten

Ultracremiger Quarkkuchen – in 5 Minuten vorbereitet & jede Woche ein Genuss 😍🍰

Written by Sylvia Baumann

Zutaten

Für den Boden

  • 150 g Butter oder Margarine
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 320 g Mehl
  • 2 TL Backpulver

Für den Belag

  • 180 g Zucker
  • 2 Eier
  • 4 Eigelb
  • 2 EL Zitronensaft
  • 750 ml Milch
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1 kg Quark
  • 320 ml Öl

Für den Guss

  • 4 Eiweiß
  • 4 EL Zucker
  • Fett für das Blech
  • Optional: Puderzucker zum Bestäuben

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Sylvia Baumann

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