Der ultimative Erdbeerkuchen – zergeht auf der Zunge & einfach himmlisch 😍🍓🍰

Zutaten

Für den Boden

• 60 ml Öl + etwas zum Einfetten
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 400 g Quark (40 % Fett)
• 100 ml Milch
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver

Für den Belag

• 500 g Erdbeeren
• 1 Päckchen roter Tortenguss
• 2 EL Zucker
• 250 ml Wasser oder Erdbeersaft

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