Verzaubern Sie Ihre Gäste oder Ihre Familie mit diesen köstlichen Apfelbällchen, die in nur fünf Minuten vorbereitet und im Ofen gebacken werden. Mit einfachen Zutaten wie Äpfeln, Vanille und Quark zaubern Sie eine süße Leckerei, die sowohl zum Frühstück als auch als Nachmittagssnack perfekt ist. Die groben Apfelstücke sorgen für eine besondere Saftigkeit, die Sie lieben werden.
Zutaten:
3 m.-große Äpfel
1 Vanilleschote , davon das Mark
250 g Magerquark
120 ml Rapsöl
350 g Mehl
15 g Backpulver
120 g Zucker