Schneller Apfelkuchen mit 3 Äpfeln – in 10 Minuten vorbereitet

Zutaten

• 3 Eier
• 75 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• ½ TL Backpulver
• 150 g Mehl
• 100 g Butter, geschmolzen
• 3 Äpfel
• Puderzucker zum Bestreuen
• Optional: etwas Zucker oder Zimt für die Äpfel

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