Diese Quark-Apfeltaschen sind ein kleines Stück Gebäckhimmel, das einfach immer gelingt und jeden in seinen Bann zieht! Der luftig-leichte Quarkteig trifft auf eine fruchtig-süße Apfelfüllung – eine Kombination, die so unwiderstehlich ist, dass man kaum aufhören kann, zuzugreifen. Ob als süßer Snack zwischendurch, zum Kaffee oder als Highlight für Gäste: Mit diesem unkomplizierten Rezept zauberst du im Handumdrehen goldbraune Köstlichkeiten, die garantiert für Begeisterung sorgen.
📝 Zutaten
Für den Teig:
- 150 g Magerquark
- 6 EL Milch
- 6 EL neutrales Öl
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Für die Füllung:
- 3 säuerliche Äpfel
- 2 EL Zitronensaft
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
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