Quark-Apfeltaschen: Suchtgefahr in Jeder Bissen

Diese Quark-Apfeltaschen sind ein kleines Stück Gebäckhimmel, das einfach immer gelingt und jeden in seinen Bann zieht! Der luftig-leichte Quarkteig trifft auf eine fruchtig-süße Apfelfüllung – eine Kombination, die so unwiderstehlich ist, dass man kaum aufhören kann, zuzugreifen. Ob als süßer Snack zwischendurch, zum Kaffee oder als Highlight für Gäste: Mit diesem unkomplizierten Rezept zauberst du im Handumdrehen goldbraune Köstlichkeiten, die garantiert für Begeisterung sorgen.
Zutaten:
Für den Teig
150 g Magerquark
6 EL Milch
6 EL neutrales Öl
100 g Zucker
1 Prise Salz
300 g Mehl
1 PK Backpulver
für die Füllung
3 Äpfel säuerlich
2 EL Zitronensaft
75 g Zucker
1 PK Vanillezucker

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