Lust auf einen fruchtigen, fluffigen Kuchen, der im Handumdrehen fertig ist?
Dann ist dieser Erdbeer-Biskuitkuchen vom Blech genau das Richtige fĂŒr Sie! Mit einfachen Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben, und einer Zubereitung von nur 10 Minuten ist dieses Tassenrezept perfekt fĂŒr spontane Backfreude. Die sĂŒĂen Erdbeeren â oder wahlweise anderes Obst â harmonieren wunderbar mit dem lockeren Teig, wĂ€hrend der Puderzucker obendrauf den finalen Genuss krönt. Ideal fĂŒr KaffeekrĂ€nzchen, Familienfeste oder einfach als sĂŒĂer Moment zwischendurch!
đ„Ł Zutaten (TassenmaĂ: 200 ml â fĂŒr Springform 24 cm oder kleines Backblech):
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 1 PĂ€ckchen Vanillezucker
- 1 Tasse Ăl
- 1 Tasse Wasser
- 1,5 Tassen Mehl
- 1 PĂ€ckchen Backpulver
- 300 g Obst (z.âŻB. Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren âŠ)
- Puderzucker zum BestÀuben
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