🥡 Chinesische Hähnchen-Gemüsepfanne in 15 Minuten

Zutaten:

• 600 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Hähnchen-Ministeaks
• 3 Beutel Reis à 125 g
• 2 große Zwiebeln
• 2 Paprikaschoten
• 1 mittelgroße Zucchini
• 1 Bund Lauchzwiebeln
• 400 g Champignons
• ½ Dose passierte Tomaten
• 1 EL Crème fraîche
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

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