Rezepte

🥘 Cremige Kohlrabi-Möhren-Hähnchen-Pfanne – Familienliebling mit Schmandsoße

Diese Kohlrabi-Möhren-Hähnchen-Pfanne ist einfach saulecker und ganz schnell gemacht.
Written by Sylvia Baumann

🛒 Zutaten (für 3–4 Personen):

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 300 g Möhren
  • 200 g Kohlrabi
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Schmand
  • 350 ml Gemüsebrühe
  • Etwas frische oder TK-Petersilie
  • 5 g Speisestärke
  • 30 ml Öl
  • 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Sylvia Baumann

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