Zutaten:
2 Kartoffeln
etwas Pflanzenöl
Salz nach Geschmack
Pfeffer
4 Eier
Kirschtomaten
Frühlingszwiebel
schwarzer Pfeffer
200 g saure Sahne
80 g Mozzarella-Käse
Petersilie
Zutaten:
2 Kartoffeln
etwas Pflanzenöl
Salz nach Geschmack
Pfeffer
4 Eier
Kirschtomaten
Frühlingszwiebel
schwarzer Pfeffer
200 g saure Sahne
80 g Mozzarella-Käse
Petersilie