Ein Rezept, das süchtig macht!
Kennt ihr das Gefühl, wenn ein Kuchen so fluffig ist, dass er fast davonfliegt? Genau so ist mein Wolkenkuchen! Seit ich ihn das erste Mal gebacken habe, ist er bei meiner Familie der absolute Renner. Und das Beste daran: Er ist so einfach zu machen, dass selbst Anfänger damit zurechtkommen.
Das brauchst du für deinen Wolkenkuchen:
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 100 g Maisstärke
- 1 TL Backpulver
- 450 g Joghurt (Natur oder griechisch)
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
