Rosenkohleintopf mit Hackbällchen – in nur 30 Minuten fertig

Zutaten

• 500 g Rosenkohl
• 400 g gemischtes Hackfleisch
• 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
• 1 Ei
• 3 EL Semmelbrösel
• 1 TL Senf
• 1 EL Butter oder Öl
• 400 ml Gemüse- oder Fleischbrühe
• 200 ml Sahne
• 1 TL Speisestärke, optional zum Andicken
• ½ TL Muskatnuss
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: etwas Petersilie zum Garnieren

Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.