6-Minuten-Quarkkuchen mit Vanillepudding – unglaublich cremig und saftig

Zutaten

• 5 Eier
• 850 g Quark, gerne auch Magerquark
• 200 g Zucker
• 2 Becher süße Sahne, je 200 g
• 2 Becher saure Sahne, je 200 g
• 3 EL neutrales Öl
• 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
• 1 TL Rum
• 1 Päckchen Vanillezucker
• Etwas Fett und Paniermehl für die Form

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