Zubereitung:
- Äpfel vorbereiten: Äpfel schälen und raspeln. Mit Zucker und Zimt vermischen.
- Teig ausrollen: Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- Belegen: Apfelmischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Rollen: Den Teig von einer langen Seite her aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Backen: Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit Ei bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Fazit:
Dieser Apfelkuchen ist der perfekte Beweis dafür, dass leckeres Backen nicht viel Zeit in Anspruch nehmen muss. Probier ihn aus und überzeuge dich selbst!
Hallo hätte gerne das Rezept. L.g.susi
Ich möchte auch gern das Rezept.
Danke, liebe Grüße Martina.