Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets 🍗
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 🌶️
• 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 🌶️
• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 🥒
• 1 Zwiebel, gewürfelt 🧅
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 🧄
• 200 ml Sahne 🥛
• 1 TL Paprikapulver (mild oder scharf) 🌶️
• 1 TL getrockneter Thymian 🌿
• 2 EL Olivenöl 🫒
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
• 1 TL Honig (optional) 🍯
• Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren (optional) 🌿

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