Schneegestöber – Blitzdessert mit Mascarpone, Quark & Himbeeren

Zutaten

• 220 g Mascarpone
• 450 g Magerquark
• 220 g Schlagsahne
• ½ Packung TK-Himbeeren (nach Wunsch auch mehr)
• 1 Tafel weiße Schokolade
• 100 g Zucker (nach Geschmack anpassen)
• 2 Pck. kleine Baisers

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