Diese himmlische Biskuitrolle vereint luftigen Schokoladenteig, eine sahnig-fruchtige Füllung und das besondere Aroma von Kirschwasser – ein wahrer Genuss für besondere Anlässe oder als Highlight zum Sonntagskaffee. Die Kombination aus saftigen Kirschen, lockerer Creme und schokoladigem Biskuit ist einfach unwiderstehlich!
Zutaten:
FĂĽr den Biskuit:
- 6 Eier
- 220 g Zucker
- 6 EL heiĂźes Wasser
- 120 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
FĂĽr die Creme:
- 400 ml Schlagsahne
- 4 TL San Apart
- 2 EL Vanillezucker
AuĂźerdem:
- 1 Glas Sauerkirschen
- 2 EL Speisestärke
- Schokoladenraspel zum Bestreuen
- Kirschwasser zum Beträufeln
Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept!
