Vanillekissen mit Puddingfüllung – zartes Mürbeteiggebäck

Zutaten

Für den Teig (ca. 20–24 Stück)

• 500 g Weizenmehl Type 405
• 200 g kalte Butter
• 180 g Zucker
• 4 Eigelb
• 2–3 EL kaltes Wasser
• 1 Prise Salz

Für die Vanillefüllung

• 250 ml Vollmilch
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 2 EL Zucker

Außerdem

• Puderzucker zum Bestäuben

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