Kuchen & Torten

Saftiger Joghurtkuchen mit Obst – einfach, locker und schnell gemacht

Saftiger Joghurtkuchen mit Obst – einfach, locker und schnell gemacht
Written by Sylvia Baumann

Zutaten

  • 200 g Naturjoghurt, 3,5 % Fett
  • 170 g Zucker
  • 230 g Weizenmehl Type 405
  • 50 ml neutrales Pflanzenöl
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250–300 g Obst nach Wahl, z. B. Sauerkirschen, Himbeeren oder Johannisbeeren
  • Etwas Butter und Mehl für die Form
  • Puderzucker zum Bestäuben

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Sylvia Baumann

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