Kuchen & Torten

Zimtschnecken-Käsekuchen – cremig, zimtig & unwiderstehlich lecker 🍰✨

Zimtschnecken-Käsekuchen – cremig, zimtig & unwiderstehlich lecker 🍰✨
Written by Sylvia Baumann

Zutaten

Für den Boden

  • 250 g Butterkekse oder Spekulatius
  • 100 g Butter, geschmolzen

Für die Füllung

  • 450 g Magerquark
  • 750 g Frischkäse
  • 250 ml Sahne
  • 3 Eier
  • 50 ml Speiseöl
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
  • 50 g Speisestärke

Für das Zimtschnecken-Topping

  • 100 g Butter
  • 100 g brauner Zucker
  • 2 EL Zimt
  • 2 EL Mehl

Außerdem

  • etwas Zimt-Zucker-Mischung

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Sylvia Baumann

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