Schaschlik wie vom Imbiss – herzhaft, würzig & einfach unschlagbar

Zutaten

• 1 kg Schweinegulasch
• 2 mittelgroße Zwiebeln (grob gehackt)
• 150 g Speck (in Scheiben)
• 3 Paprikaschoten (gewürfelt, ca. 2 × 2 cm)
• 150 ml kräftige Fleischbrühe
• 500 g Ketchup
• 1 TL Currypulver
• ½ TL Paprikapulver (edelsüß)
• 1 Prise Knoblauchgranulat
• 2 EL Öl
• Salz und Pfeffer nach Bedarf

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