Zutaten fĂŒr 2 Portionen:
- ca. 250 g HĂ€hnchenbruststĂŒcke
- 150 g Orzo (Risoni-Nudeln)
- 200 g frischer Brokkoli (in Röschen)
- 1 kleine Zwiebel, fein gewĂŒrfelt
- 1â2 Knoblauchzehen, gehackt
- 150 ml Sahne
- 300 ml HĂŒhnerbrĂŒhe
- 2â3 EL geriebener Parmesan
- Frische KrĂ€uter (z.âŻB. Petersilie oder Basilikum)
- Salz, Pfeffer, etwas Ăl zum Anbraten
