🍗🥦 Cremige Hähnchen-Orzo-Pfanne mit Brokkoli – Soulfood in 30 Minuten!

Wenn du auf der Suche nach einem Gericht bist, das cremig, aromatisch und in unter 30 Minuten fertig ist, dann ist diese Orzo-Pfanne mit Hähnchen und Brokkoli genau das Richtige. Wärmend, sättigend und voller Geschmack – ideal für stressige Wochentage oder gemütliche Abende!

Zutaten für 2 Portionen:

• ca. 250 g Hähnchenbruststücke
• 150 g Orzo (Risoni-Nudeln)
• 200 g frischer Brokkoli (in Röschen)
• 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
• 1–2 Knoblauchzehen, gehackt
• 150 ml Sahne
• 300 ml Hühnerbrühe
• 2–3 EL geriebener Parmesan
• Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Basilikum)
• Salz, Pfeffer, etwas Öl zum Anbraten

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