Es gibt Kuchen, die erzählen Geschichten – von Oma, von gemütlichen Nachmittagen und von einem unverwechselbaren Geschmack. Omas Zimt-Käsekuchen ist so ein Rezept, das über Generationen weitergegeben wird und immer wieder aufs Neue begeistert.
Zutaten
FĂĽr den Boden:
- 200 g Haferkekse
- 100 g Butter
FĂĽr die FĂĽllung:
- 250 g Magerquark
- 400 g Doppelrahmfrischkäse
- 2 Eier (Größe M)
- 100 g Sahne
- 80 g Zucker
- 40 g Butter
- 20 g gemahlener Ceylon-Zimt
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
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Der kuchen ist super lecker, meine frage ist ob ein fehler im rezept ist ob der belag anstatt butter nicht eigentlich zucker sdin sollte
Nein, zimt-butter…steht eigentlich im Rezept