Lust auf ein Dessert, das knusprig, cremig und einfach unwiderstehlich ist? Diese Blätterteig-Teilchen mit einer himmlischen Vanillepudding-Sahne-Füllung und gerösteten Mandeln sind ein echtes Geschmackserlebnis! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du kleine Köstlichkeiten, die wie aus der Konditorei schmecken – perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um dir selbst etwas Gutes zu tun. Der Duft von frisch gebackenem Blätterteig und Vanille wird dich schon beim Zubereiten in Vorfreude versetzen – los geht’s!
Zutaten
100 g Mandel(n), gehobelt
500 ml Milch
3 EL Zucker
2 Eier
1 Packung Blätterteig, TK
2 Packung Vanillinzucker
1 Packung Puddingpulver, (Vanille)
2 Becher Sahne (400 ml)
1 Packung Sahnesteif
Puderzucker zum bestreuen
Knusprige Blätterteig-Traumteilchen mit Vanille-Sahne
