Dermaßen gut: Knoblauchbrot ohne Kneten – Ein Tassenrezept

Zutaten:

• 3 Tassen Mehl (ca. 600 g)
• 1 TL Trockenhefe
• 1 TL Salz
• 1 ½ Tassen warmes Wasser (ca. 400 ml)
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• ¼ Tasse Olivenöl (ca. 60 ml)
• Frische Petersilie, gehackt
• Meersalz (zum Bestreuen)

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