Das klingt nach einem köstlichen Rezept für einen Erdbeerkuchen ohne Backen mit Keksboden! Ich werde das Rezept kurz zusammenfassen und leicht strukturieren, damit es noch übersichtlicher wird:
Erdbeerkuchen ohne Backen
Springform: 24 cm
Zutaten:
Für den Boden:
400 g Butterkekse
150 g Butter (geschmolzen)
Für die Füllung:
350 g Mascarpone
150 g Schlagsahne
100 g Puderzucker
300 g Erdbeeren
Erdbeerkuchen ohne Backen
