Rezepte

🎂 Woooow – DDR Eierschecke mit Suchtgarantie! 😍

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Written by Sylvia Baumann

đŸ§ș Zutaten

FĂŒr die Quarkschicht

  • 750 g Quark
  • 180 g Zucker
  • 1 PĂ€ckchen Vanillepuddingpulver
  • 2 Eier
  • 150 ml Milch
  • 1 TL Vanillezucker

FĂŒr die Schecke (Oberschicht)

  • 3 Eier, getrennt
  • 100 g Zucker
  • 1 PĂ€ckchen Vanillepuddingpulver
  • 250 ml Milch
  • 50 g Butter

FĂŒr den Boden

  • 200 g Mehl
  • 100 g kalte Butter in StĂŒckchen
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver

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Sylvia Baumann

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