Ein Wohlfühlklassiker für die ganze Familie – einfach, schnell und sättigend lecker!
Stellt euch einen Auflauf vor, der so cremig, würzig und herzhaft ist, dass er förmlich auf der Zunge zergeht – genau das bietet dieser Blumenkohl mit Hackfleisch! Die Kombination aus bissfestem Blumenkohl, saftigem Hackfleisch und einer goldigen Sahne-Käse-Decke macht dieses Gericht zu einem wahren Wohlfühl-Essen. Es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten – perfekt für einen gemütlichen Abend mit der Familie oder wenn ihr einfach mal etwas Besonderes auf den Tisch zaubern wollt, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Zutaten:
- 1 Blumenkohl
- 500 g Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 3 Eier
- 250 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler)
- 60 g Butter
- Öl für die Form
- Pfeffer, Muskat und Salz (je eine Prise)
Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept!
