Zimtschnecken Cheesecake – das Beste aus zwei Welten!

Zutaten

Für den Boden:

• 250 g Butterkekse oder Spekulatius
• 100 g zerlassene Butter

Für die Füllung:

• 450 g Magerquark
• 750 g Frischkäse
• 250 ml Sahne
• 3 Eier
• 50 ml Speiseöl
• 80 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Pck. Vanille-Puddingpulver
• 50 g Speisestärke

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