Cremige Käse-Lauch-Pasta mit Hackfleisch – würzig, cremig & echtes Soulfood

Zutaten

• 300 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)
• 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
• 2 Stangen Lauch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 150 g Frischkäse
• 100 ml Sahne
• 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
• Salz und Pfeffer
• Etwas Nudelwasser
• Frische Petersilie

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