Manche Rezepte sind wahre Familienjuwelen – und dieser Wolkenkuchen ist eines davon! Ohne Mehl, aber dafür mit viel Joghurt, Eiern und einem Hauch Nostalgie ist dieser Kuchen luftig-leicht und unglaublich saftig. Perfekt für alle, die es glutenfrei und besonders mögen – probiere das Rezept meiner Urgroßmutter aus und erlebe, wie wunderbar einfach Genuss sein kann!
📝 Zutaten
- 4 Eier
- 450 g Joghurt
- 1 Prise Salz
- 120 g Zucker
- 100 g Maisstärke
- 1 TL Backpulver
Auf der nächsten Seite finden Sie die Zubereitung!