FĂŒr ein himmlisches Geschmackserlebnis sollten Sie dieses Rezept fĂŒr zarte HĂ€hnchenstreifen mit cremigen Nudeln in sahniger Sauce ausprobieren. Dieses einfach zuzubereitende Gericht ist die perfekte Wahl fĂŒr ein Abendessen unter der Woche. Leicht und sĂ€ttigend zugleich, wird es Sie mit jedem Bissen glĂŒcklich machen.
đ Zutaten:
- 300 g HĂ€hnchenbrust (in Streifen geschnitten)
- 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Farfalle)
- 200 ml Sahne
- 100 ml HĂŒhnerbrĂŒhe
- 1 kleine Zwiebel (fein gewĂŒrfelt)
- 2 Knoblauchzehen (gepresst oder fein gehackt)
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Zitronensaft
- œ TL Salz
- œ TL schwarzer Pfeffer
- œ TL Paprikapulver (edelsĂŒĂ)
- 2 EL Olivenöl
- 50 g geriebener Parmesan (optional)
- Frische Petersilie zum Garnieren
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