Wer Apfelkuchen liebt, wird diesen saftigen Traum aus Ofen einfach vergöttern! Bei diesem Rezept steht der Apfel ganz klar im Mittelpunkt. Mit einer großzügigen Menge an Äpfeln und nur einer dünnen Schicht Teig entsteht ein Kuchen, der nicht nur unglaublich saftig, sondern auch aromatisch ist. Trotz des scheinbar geringen Teiganteils hält der Boden alles fest zusammen und sorgt für den perfekten Kontrast zur süßen Apfelfüllung. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem unvergleichlichen Geschmack überzeugen!
Zutaten:
150 g Margarine oder Butter, weiche
120 g Zucker
1/2 Packung Backpulver
220 g Mehl
1,5 kg Äpfel, geschälte, entkernte
3 Eier
Butter zum Bestreichen
Zimt