Rezepte

Quark Pfannkuchen ohne Mehl – in 3 Minuten fertig!

Zubereitung:

  • Arbeitszeit: ca. 10 Minuten
  • Koch-/Backzeit: ca. 20 Minuten
  • Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
  1. Alle Zutaten mit einem Schneebesen oder Handrührgerät glatt verrühren. Wer mag, kann eine Prise Zimt hinzufügen.
  2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen (ca. 1 TL pro Pfannkuchen).
  3. Den Teig portionsweise in die heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
  4. Fertig gebackene Pfannkuchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und nach Belieben mit Puderzucker, Obst oder Joghurt servieren.

Guten Appetit! 🥞

About the author

Sylvia Baumann

Leave a Comment