Zubereitung:
- Arbeitszeit: ca. 10 Minuten
- Koch-/Backzeit: ca. 20 Minuten
- Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
- Alle Zutaten mit einem Schneebesen oder Handrührgerät glatt verrühren. Wer mag, kann eine Prise Zimt hinzufügen.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen (ca. 1 TL pro Pfannkuchen).
- Den Teig portionsweise in die heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Fertig gebackene Pfannkuchen auf Küchenpapier abtropfen lassen und nach Belieben mit Puderzucker, Obst oder Joghurt servieren.
Guten Appetit! 🥞