Ein herzhafter Auflauf voller Geschmack und dennoch kalorienarm! Dieses Low-Carb-Rezept ist ideal für alle, die bewusst genießen und dabei abnehmen möchten. Saftiges Hackfleisch, würzige Tomaten und zarter Kohlrabi machen dieses Gericht zum neuen Lieblingsrezept für alle Genießer!
📝 Zutaten:
- 350 g Tomaten, gewürfelt
- 50 g Sahne (Schlagobers)
- 550 g Hackfleisch (gemischt)
- 1 große Kohlrabi, gewürfelt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 2 EL Olivenöl
- 100 g geriebener Käse (Gouda oder Mozzarella)
- 1 TL Paprikapulver
- ½ TL frisch geriebene Muskatnuss
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Auf der nächsten Seite finden Sie die Zubereitung!
