Woow – ich bin verrückt nach ihm! Dieser saftige Kirsch-Blechkuchen vereint alles, was ein Lieblingskuchen braucht: fluffigen Rührteig,
süß-säuerliche Kirschen und eine dezente Kakaonote. Perfekt für jeden Anlass – ob Familienkaffee, Geburtstag oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen.
Und das Beste? Er lässt sich super einfach zubereiten und gelingt garantiert.
📝 Zutaten (für 1 Backblech oder Backrahmen 40 x 30 cm):
- 200 g zimmerwarme Butter
- 250 g Zucker
- 250 ml Milch
- 4 Eier
- 420 g Weizenmehl (Type 700)
- 16 g Backpulver
- 15 g Kakaopulver
- 350 g entsteinte Kirschen
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