Hast du jemals davon geträumt, die köstlichen, knusprigen Woknudeln aus deinem Lieblingschinesen selbst zu Hause zu zaubern? Mit dieser einfachen und authentischen Rezeptur kannst du genau das erreichen. Die Kombination aus frischem Hähnchen, knackigen Gemüse und den perfekt gewürzten Nudeln wird dich begeistern. In wenigen Schritten und mit Zutaten, die du wahrscheinlich schon in deiner Küche hast, kannst du ein Gericht kreieren, das den Besuch beim Chinesen überflüssig macht. Probier es aus und genieße den Geschmack von Asien direkt bei dir zu Hause!
1 Handvoll Sojasprossen
1 Handvoll Lauch kleingeschnitten
1 EL Zwiebel(n) gehackt
150 g Woknudeln
1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten
1 Ei verquirlt
200 g Hähnchenfleisch
¼ TL Zucker
1 EL Sojasauce, dunkle
etwas Salz
etwas Pfeffer, weißer
etwas Sesamöl
etwas Öl zum Braten