👨🍳 Zubereitung:
- Brotscheiben leicht mit Olivenöl oder Butter bestreichen und im Ofen oder in einer Pfanne auf beiden Seiten goldbraun rösten.
- Währenddessen die Garnelen in etwas Öl oder Butter zusammen mit dem Knoblauch anbraten, bis sie gar und rosa sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die gerösteten Brotscheiben mit Käse belegen und im Ofen kurz überbacken, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Die gebratenen Garnelen auf dem geschmolzenen Käse verteilen.
- Mit frischer Petersilie oder Kräutern deiner Wahl bestreuen und mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer verfeinern.
Tipp: Für einen mediterranen Twist kannst du das Ganze mit einem Spritzer Zitronensaft oder ein paar Chiliflocken abrunden!
Heiß servieren und genießen! Ob als Vorspeise, Tapas oder Partysnack – dieses Garnelenbrot wird garantiert zum Star deiner Küche! 🥖🧄🦐
