🔔 Anweisungen:
Schritt 1: Balsamico-Glasur zubereiten
Balsamico-Essig und Honig in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und ca. 10–15 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung dickflüssig wird. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 2: Spieße zusammenstellen
Abwechselnd eine Erdbeere, eine Mozzarella-Kugel und ein Minzblatt auf einen Zahnstocher oder Spieß stecken. Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Schritt 3: Servieren
Spieße auf einer Servierplatte anrichten und mit der abgekühlten Balsamico-Glasur beträufeln.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 4
🍓🧀 Einfach, köstlich und optisch ein Highlight!
